B2B-Strukturen im Retail

B2B-Strukturen im Handel beschreiben die Geschäftsbeziehungen und -prozesse zwischen Unternehmen (Business-to-Business), die in der Lieferkette der Lebensmitteleinzelhandel und im Foodservice tätig sind. Dies umfasst den Einkauf von Lebensmitteln, Verhandlungen über Preise und Konditionen, die Distribution von Produkten bei dem Händler.